Über Uns

Gerlinde Schreyer - ist die Frau der 1000 Ideen -sorgt für Kundenerlebnisse in jeder Hinsicht

Ich bin überzeugt: Vor über 20 Jahren war der Kürbis mein Sprungbrett in ein sinnerfülltes Leben. Eines Novembertages war mir plötzlich klar - Ich will mein Leben bunter machen und bestellte im Katalog die ersten 20 Sorten. 

Hey, ich bin Gerlinde - Deine Kürbis & Erlebnisexpertin am Bauernhof

Vielleicht bist du hier gelandet, weil du von mir die neuesten Kochtrends hören willst: Da muss ich dich enttäuschen - bei mir gibt es das alles nicht!

AUS GUTEM GRUND!
Denn wer schnell was im Topf haben will, braucht klare Zutaten. Ich bin bayrisch sturrköpfig - Sternzeichen Widder - eigensinnig - perfektionistisch.
Außerdem habe ich ein Faible für das Gewisse EXTRA. Bin nicht die Frau für Kopf hoch Angebote. Sondern für langfristige Investitionen, die dein Team zusammen schweißen soll. Bei mir bekommst du erdige  Erlebnisangebote, die wirklich auf Euch zugeschnitten sind -nicht 0815.
Du findest das klingt genau richtig? Dann lass was hören - unten ist das Kontaktformular


Heiner Schreyer - Betriebsleiter in vierter  Generation, Unternehmer, Landwirt aus vollstem Herzen

Liebe geht durch den Magen: Am Liebsten mit Schweinebraten, Kartoffelsalat & Semmelknödel. 

Er drischt Weizen in der Kornkammer Bayerns. Erntet deinen Allrounder die Kartoffel, Zuckerrüben und die Kürbisse.  

Wenn es die Zeit erlaubt, begrüßt er seine Gäste persönlich. Ein charmanter Gastronom - genau wie seine Frau. 


Die Familienbande

Zur Familie gehören unsere drei erwachsenen Töchter Eva, Helena und Hannah, die – genau wie Bauernhofkater Carlo – am Hof leben. Er begrüßt Euch persönlich an unserem Selbstbedienungs-Hofladen, wenn er nicht gerade die Kartoffelkiste für ein Nickerchen nutzt.




Topseller

Kürbis Aprikose Prosecco
Kürbis Aprikose Prosecco FruchtaufstrichGrundpreis: 49,10 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenSchmeckt am besten zu den Mehlspeisen wie Pfannkuchen und Vanilleeis oder als Topping zum Frühstück aufs Marmeladenbrot.Verzaubert Gäste mit einer Besonderheit und reicht diesen Fruchtaufstrich als Marmeladenfüllung wie Linzer Plätzchen oder Nussecken.Lagerung: Nach dem Öffnen: gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Woche verzehren.Inhalt: 140gDurchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           854,8 Kj                                                       204,3 kcalFett                                                  0,1 gdavon gesättigte Fettsäuren              0 gKohlenhydrate                              49,1 gdavon Zucker                                  49 gEiweiß                                            0,6 gSalz                                                   0 g

5,90 €*
Geschenkkorb Heimat
Unser Geschenkkorb "Heimat" zum Firmenjubiläum, Geburtstagsgeschenk, - eine kleine Aufmerksamkeit von Herzen1x Fruchtaufstrich der in unserer Hofküche nach Jahreszeit handgerührt wird, je nach Vorrat und Saison 1x hausgemachtes Kürbis - Chutney vom Kürbis aus eigenem Feldanbau1x selbstgemachtes Kräutersalz von Schreyers Kräutern aus dem Bauerngarten 1x Kürbiskerne aus der Steiermark von der Ölmühle Hartlieb, unser jahrelanger Partner1x unsere Kürbisnudeln vom Hühnerhof Strauß produziert mit dem Kürbis vom Schreyerhof -Atting, nach Vorrat

29,90 €*
Fruchtaufstrich Erdbeere, Schoko, Chili
Fruchtaufstrich Erdbeere, Schoko, ChiliGrundpreis: 42,10 € / 1kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenSo kann ein Morgen beginnen. Diese Süßen Fürchtchen zaubern sofort ein Lächeln ins Gesicht.Als besondere Note verfeinern Chili und Schokolade den handgerührten Fruchtaufstrich.Inhalt: 140gZutaten:Erdbeeren 50%, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensäure,Chili, Schokolade, Zitronen-AbriebDurchschnittliche Nährwerte      pro 100gEnergie                                           901,1 Kj                                                       215,6 kcalFett                                                     0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren                 0 gKohlenhydrate                                 51,9 gdavon Zucker                                  51,7 gEiweiß                                              0,4 gSalz                                                   0 g 

5,90 €*
Geschenkkorb Gäuboden
Unser Geschenkkorb "Gäuboden"- die ideale Geschenkidee als Firmengeschenk, Geburtstag, Firmen Jubiläum, Dankeschöngeschenk1x kleine Auswahl:blaue, rote, gelbe Kartoffeln, aus eigenem Anbau1x Knollenwürzer, für den perfekten Kartoffelgeschmack1x Fruchtaufstrich, handgerührt nach Saison Kürbis - Orange, Kürbis -Quitte, Erdbeere Natur1x hausgemachter Holunderblüten Sirup vom Hofstrauch1x hausgemachtes Chutney vom Kürbis1x hervorragender Wein vom Weingut Köth, Dornfelder trocken 1x Kürbiskerne aus der Steiermark von der Ölmühle Hartlieb1x unsere Kürbisnudeln vom Hühnerhof Strauß, mit Hokkaidokürbis von Schreyers Feldern1xKürbiskern Senf aus der Hofküche, von Schreyerhof Atting Manufaktur, handgerührt 

55,00 €*
Bamberger Hörnchen
Bamberger Hörnchen
aus dem GäubodenKocheigenschaft: festkochendGrundpreis: 4,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDas Bamberger Hörnchen ist eine alte, aus Franken stammende Kartoffelrarität. Die deutsche Ur-Sorte wächst auf unseren Feldern in Lehm Löss Erde des Gäubodens heran. Dieser Boden verleiht einen einzigartig erdigen Geschmack. Die Ernte ist oft mühselig und teilweise von Hand – umso mehr schmeckt sie als Schmankerl auf Ihrem Teller.Lagerung: Kühl und Dunkel bei 4 - 8 GradInhalt:
1kg :   4,00 €2kg :   8,00 €5kg : 19,00 €Empfehlung: toller Knollen Würzer

4,00 €*
blaue Sankt Gallener
blaue Sankt Gallenerdie edle Kostbarkeit aus dem GäubodenKocheigenschaft: vorwiegend festkochendGrundpreis: 4,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDie Blaue Sankt Galler Kartoffel ist eine neue Schweizer Züchtung. Am Teller ist die Gourmetkartoffel mit Ihrer intensiven blauen Farbe ein Hingucker. Der nussige und leicht süßliche Geschmack verleiht jedem Gericht etwas Besonderes. Der hohe Anthocyan-Gehalt, ein natürlicher Pflanzenfarbstoff, schützt vor freien Radikalen und soll Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und sogar vor Krebs schützen. Eine Powerknolle durch und durch. Für Kartoffelpüree, Pellkartoffel, Ofenspalten – Wedges, Kartoffelchips geeignetLagerung: Kühl und Dunkel bei 4 - 8 GradInhalt:1kg :   4,00 €2kg :   8,00 €5kg : 19,00 €

4,00 €*
Holunderblütensirup
HolunderblütensirupHoller die Waldfee.Grundpreis: 29,50 € / 1Linkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDer Holunderblüten Sirup ist eine besondere, märchenhafte Verführung des Bauergartens.Frau Holle lebte schon im Busch und auch die Verwendung von Holunder in der Medizin wird durch Kräuterfrauen wiedergegen. Wir schicken Sie und Ihre Gäste nicht in den Busch nur in den Urlaub.Gönnen Sie sich ein Glas Secco, verfeinern das Getränk mit einem Schuss echten Holunderblüten Sirup,1 Stück Minze und Limette. Einfach Märchenhaft! Prosts genießen Sie zuhause.Als Alkoholfreie Variante für Kinder verwenden Sie Mineralwasser. Der Sirup wird auch zum Süßen von Desserts und Dressings verwendet.Lagerung: Nach dem Öffnen: gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Woche verzehren.Inhalt: 200 mlZutaten:Energiewasser, Zucker, Holunderblüten, Zitronensäure, Zitronensaft Durchschnittliche Nährwerte       pro 100gEnergie                                           671,4 Kj                                                       160,5 kcalFett                                                  0,2 gdavon gesättigte Fettsäuren              0 gKohlenhydrate                              38,8 gdavon Zucker                               39,8 gEiweiß                                            0,2 gSalz                                                  0 g

5,90 €*
Bunte Kartoffel Probierbox
Unsere bunte Kartoffel Probierbox - die premium Selection aus dem GäubodenUnsere Bunte Kartoffel Edel Selektion ist für alle Feinschmecker und die es werden wollen. Die Powerknolle ist reich an pflanzlichem Eiweiß, sättigend und hat einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Sie bringt Vielfalt und Farbe auf den Tisch und zaubert Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Passt hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch wie Steak, Bratengerichten oder als Ofenkartoffeln mit Kräuter Dip. Dazu gleich das perfekte handgemischte Kartoffel Gewürz. Passt auch zu Pommes frites, Bratkartoffeln, Dips, als Würze für Gratin. Für Vegetarier und Veganer der ideale Einstieg zur fleischlosen Kost.Sorten:Bamberger Hörnchen ArtBlaue Sankt GallerRote Emaliefestkochende Alexandraincl. tollem Knollen Würzer+ 1 Rezept gratisInhalt:2,50 kg bunte Kartoffeln, 1 Glas Tolle Knolle Würzer 140g ohne Rieselhilfe und Zusatzstoffe, naturrein mit Bauernhofkräutern des Gäubodens,Grundpreis: 4,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenRezept gratis für die direkte Zubereitung nach einfacher Rezeptur Lagerung:Kühl und Dunkel 4 - 8C°Nach dem Öffnen das Gewürz innerhalb von 12 Monaten aufbrauchen, trocken lagern

16,90 €*
Rote Emmalie
rote Emmaliedie feine aus dem GäubodenKocheigenschaft: vorwiegend festkochendGrundpreis: 4,00 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. VersandkostenDie rotschalige und rotfleischige Emmalie ist eine neuere deutsche Züchtung. Der Geschmack ist feinwürzig und aromatisch.Am besten wird sie mit der Schale gekocht, somit bleibt die Farbe erhalten.Für Kartoffelgratin, Püree, Gnocchi, Ofenspalten – Wedges, Kartoffel- Chips geeignetLagerung: Kühl und Dunkel bei 4 - 8 GradInhalt:1kg :   4,00 €2kg :   8,00 €5kg : 19,00 €* Abbildung ähnlich

4,00 €*
Halloweenkürbis
HalloweenkürbisDer Halloween Kürbis kommt zu Ihnen nach Hause. Es geht kinderleicht. Halloween ohne leuchtenden Kürbis ist wie Weihnachten ohne Christbaum.Ein leuchtendes Fratzengesicht geht ganz einfach zu schnitzen. Sie werden sehen wie viel Spaß Sie beim gemeinsamen Schnitzen haben.Einen gruseligen Halloweenkürbis selbst basteln das geht nach unserer Schnitzanleitung ganz einfach. Dazu verwenden Sie die Step-by-Step-Anleitung.Inhalt:Halloweenkürbis StandardSchnitzanleitungDurchmesser:Größe bis 30 cmGewicht: ca. 5kg* Bestellungen ab Ende September möglich

10,99 €*